Duration 7:15

كيك التوت الموسمي | FRESH BERRY CAKE Nigeria

27 267 watched

1.6 K

Published 11 Apr 2021

وصفة اليوم مع ضيفة مميزة، بنت خالتي نورة بتشاركنا وصفتها اللذيذة جداً كيك التوت مع طبقات من كريمة الجبن والمربى اللذيذ، الكيكة تُحضر باستخدام توت موسمي بلدي يزرع ويقطف من مزرعة خالتي في حريملاء، كيكة لذيذة منعشه جربوها .... ----------- المقادير لصينية ١٠ أنش تكفي إلى ١٤ شخص وممكن زيادة كمية الكيك كبيرة لانها طبقات ممكن تقللون المقادير للنصف وتستخدمون صينية أصغر. كيك الزبادي/ ٦ بيض ٢ علبة زبادي علبة زبادي زيت علبة ونصف زبادي سكر ملعقة صغيرة فانيلا تقريباً ٢ ونص إلي ٣ أكواب دقيق ملعقتين كبيرة باكنج باودر = تخبز ٤٠ دقيقة تقريباً في حرارة ١٧٠ مؤية نار من تحت مع مروحه، بعدها تترك بحرارة الغرفة ساعة ثم تغلف بالسيلوفان تغليف محكم وتدخل الثلاجة أقل شئ ٤ ساعات ويفضل ليلة كاملة. كريمة الجبن/ ٥٦٠ جرام جبن كريمي ٦٠٠ جرام قشطة طازجة ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة = المكونات ضروري تكون باردة وتخفق باليد وبعدها نحطها في الثلاجة لوقت الاستخدام مربى التوت/ ٤ أكواب توت طبيعي (التوت البلدي يُباع في كثير من المحلات اللي تبيع منتجات المزارع وممكن استبداله بتوت اسود) ٢ كوب سكر أبيض عصير ربع ليمونه كوب ماء = يطبخ على نار متوسطة ٣٠ دقيقة ثم يُبرد بالثلاجة ساعة. التزيين/ كوبين توت طبيعي ----------- مدونتي : Berryki.blogspot.com حسابي في الانستغرام : www.instagram.com/iberryki حسابي في تويتر : Twitter.com/iberryki الايميل للتواصل : iberryki@gmail.com الخلفية الصوتية ليست موسيقى ----------- #BerryKitchen #Recipes #وصفات