एकबार ऐसे भी चटपटे हरी मिर्च का अचार बनाइए एकबार बनाए सालो साल खायें | Hari Mirch Aachar Recipe

#goldiesKitchen #GoldiesLifeStyle #aachar #tranding #shorts अगर आप तीखा खाने के शौखीन हैं या हरी मिर्च आप को खाना पसंद है तो आज हम बननेवाले है हरी मिर्च का आचार नमस्कार दोस्तों गोल्डीस किचन मे आज हम बननेवाले है हरी मिर्च का आचार जो पराठा,पुरी और दाल चावल के साथ खा सकते हैं | एक बार ऐसे भी हरी मिर्च का अचार बनाई एक बार बनाएंगे सालो साल अचार खराब नहीं होंगे सामग्री( Ingredients List ) 1)हरी मिर्च (Green chilli )-350gm 2)निंबू का रस (lemon juice )-4/5 tbsp 3)नमक (salt)-2-3 tbsp 4)सौंफ ( : Fennel seeds)-4 tbsp 5)मेथी ( Fenugreek Seed)-1 tbsp 6)ज़ीरा (cumin seeds )-1 tbsp 7)आजवाईन (carom seeds)-1 tsp 8)सरसों दाना (mustard Seeds )-2 1/2 tbsp 9)कलौंजी (Onion seeds )-1tsp 10)हल्दी पाउडर (Turmeric Powder )-1 tbsp 11)आमचुर पाउडर (Dry mango Powder )-1 tbsp 12)हींग (Asafoetida)-1/2tsp 13)काला नमक (black Salt )-1 tbsp 14)सरसों का तेल (mustard Oil )-100ml Method: हरी मिर्च को अच्छे से घो कर पोछ लेंगे या फ़िर सुखा लेंगे | हरी मिर्च को बीच में से चीरा लगा लेंगे ताकी मसाला भर सके | चीरा लगाई हुई हरी मिर्च में नींबू का रस और नमक डाल कर मिक्स करेंगे और थोड़ी देर के लिये छोड़ देंगे | एक पेन लेंगे और उस में सारे खड़े मसलो को डाल कर अच्छे से भुन लेंगे | अब सभी भुनें मसालों को एल मिक्सचर ज़ार में डालेगे और उस में काला नमक,हल्दी पाउडर,आमचुर पाउडर,हींग डाल कर दरदरा पीस लेंगे | मसलो को एक बर्तन में डालेगे और उस में थोड़ा सा सरसों का तेल डालेगे और मिक्स करेंगे सभी मसलों को हरी मिर्च में भर लेंगे और एक डब्बे में डाल कर थोड़ा सा सरसों का तेल डालेगे और मिर्च को 5-6 दिन की धूप देखा देंगे | हरी मिर्च का आचार तैयार है खाने के लिये | mirchi ka achar,hari mirch ka achar,instant chilli pickle,chilli pickle recipe,mirch ka achar recipe,foodzlife pickles,foodzlife recipes,foodzlife,mirch ka achar kaise banta hai,instant pickle recipe,how to make chilli pickle,dhabe wali mirch,सालों चलने वाला मिर्च का अचार,मिर्च का अचार,mirche ka achar,अचार की रेसिपी,hari mirchi ka achar,green chilli pickle recipe,mirchi ka achar recipe,mirchi pickle,mirchi achar recipe,instant achar,goldieskitchen

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