أسهل وأنجح طريقة لتفريز الكبة المقلية بدون ماكينة Nigeria

أسهل_وأنجح_طريقة_لتفريز_الكبة_المقلية_بدون_ماكينة في فديوا النهاردة هنعمل الكبة الشامية وهنفرزها بطريقة سهله وبسيطه وسريعه وهنسويها بطريقتين مناسبه جدا للغداء وفي العزومات يلا نبدأ لو أول مره تشوفوني أنا أسماء ودي قناتي قناة للطبخ عشاق وماتنسوش لايك وشير وأشتراك لو عجبكم الفديوا **************************************** مكونات الحشوه ************ ربع كيلومن اللحمه المفرومه مايعادل 250 جرام _ ربع كيلو من البصل مايعادل 250 جرام _ ربع كيلو من الفلفل الرومي مايعادل 250 جرام _ نصف كوب من الزيت النباتي _ ملح _فلفل اسمر _ السبع بهارات _ قرفه _ بابريكا **************************************** مكونات العجينة ************* نصف كيلو من البرغل الناعم مايعادل 500 جرام _ 400 جرام من اللحمه المفرومة _ بصله متوسطة _ ملح _فلفل اسمر _ بابريكا _ السبع بهارات *************************************** ملاحظات ********* 1 _الحشوة اختيارية ممكن نضيف مكون وممكن نستغنى عن مكون 2 _اللحمه المستخدمة تكون قليلة الدهون 3 _ضرورة خلو الحشوة من السوائل 4 _ نقع البرغل لمدة ساعة في الماء 5_ عجن العجينة لمدة 10 دقائق باليد قبل التشكيل 6_ وزن الكبه الواحده مابين 25 ل 30 جرام 7_عدم لمس الكبه المستويه علي البخار إلا بعد مرور 5 دقائق بعد التسويه 8_ استخدام زيت غزير عند القلي ********************************** طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية على الفحم /watch/I7N1I_wdETBd1 طريقة عمل الشيش طاووق ألذ وأطيب من المطاعم /watch/04R1tm1U-TIU1 *********************************** حساب القناة على التيك توك https://www.tiktok.com/@ lltabkh.3ushaa ************************************ #تفريزات_سهله_سريعة#كبه_كبيبه_شامية#للطبخ_عشاق

Category