Duration 6:19

تاجينة عراقية (رز بالجزر ولحم الغنم)روعة ومذاق رهييب Nigeria

5 441 watched

310

Published 30 Mar 2019

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلونكم متابعيني ومتابعاتي عساكم كلكم بخير وصفة اليوم هي تاجينة الجزر بلحم الغنم هذى وصفة من الوصفات العراقية الذيذة و الشهيرة المكونات:/ ٢ كوب رز بسمتي متسول ومنقوع بماء ساخن ورشة ملح لمدة ٣٠ دقيقة نصف كيلو جزر يقطع مكعبات صغيرة ويسلق إلى أن يصبح طري ٢ راس بصل مفروم فرم وسط لحم غنم مقطع قطع صغيرة مع اضافة ماء لسلق اللحم قليل من اللوز للتزيين البهارات(ملعقة كوب كل من نومي بصرة مطحون أو اللومي المجفف، كاري ،كركم ، هيل مطحون، دارسين أو قرفة، سبع بهارات ،رشة فلفل أسود مطحون ) ٣ كوب ماء لطبخ الرز أو مرق لحم أو مرق دجاج مع اضافة ملح حسب الذوق أن شاء الله الفيديو ينال استحسانكم و رضاكم ودمتم في حفظ الرحمن لو تكرمتم لايك للفيديو اذا عجبكم #المطبخ العراقي مع ام يارا #قناة المطبخ العراقي مع ام يارا #اكلات_عراقية #تاجينة