Ingrédients
piments séchés ou marinés
graines de carvi
des gousse d'ail
sel
d'huile d'olive
Etapes
Faire tremper les piments séchés dans de l'eau après avoir enlevé la queue, pendant une heur ou 2
Mettre les piments épépinés dans un mixeur avec tous les autres ingrédients. Mixer. Conserver au frais dans un pot en verre.
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