برياني عراقي سهل وسريع التحضير ولا يحتاج لجهد بوقت قصير والطعم روعة جربوا وانطونا رائيكم ....
المقادير
ثلث كوب زيت
2 رأس بصل كبير الحجم
لحم مفروم باليد مقدار 600 غرام او حسب الرغبة
بعد ان ينضج اللحم
ملعقة طعام بهارات برياني
ملعقة كوب فلفل اسود
ملعقة شاي كركم
حبتين بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة الحجم
كوب كشمش مغسول ومصفى
رز 500 غرام منقع لمجة ساعة ونص او حسب نوع الرز
ومغسول ومصفى
بازلاء مقدار 200 غرام ويفضل بازلاء خضراء
ملح حسب الرغبة
ماء مغلي اقل من مستوى الارز
يطبخ على نار هادئة لمدة نصف ساعة
مع التقليب بين فترة واخرى بعد ان يجف الماء
...........................................
copyright music
• Licence:
You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste):
Song: Del - Tropical Love (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: /watch/oP2iR7Yz4-kzi