أحلى سلطة طحينة بأضافة ملعقة من التتبيلة السحرية Nigeria

طريقة تحضير سلطة الطحينة الطّحينة أو الطّحينية وهي مادة يتم تصنيعها من مطحون السّمسم، وهي مادة غذائية لذيذة المذاق يتم إضافتها للكثير من السّلطات، وعدا عن ذلك فوائدها العظيمة التي تحتوي على عناصرومواد غذائية تعوّض الجسم عمّا يفقده ومفيدة لمرضى السّكري، والطّحينة لا يمكن الإستغناء عنها في المطبخ حيث يتمّ إضافتها إلى المقبلات أي تقدم بجانب أطباق السّمك، والمشاوي، وتدخل في تحضير صواني الكفتة، ويمكن صنع منها متبل الباذنجان، والبعض يضيفها إلى السّلطات، والطّحينة أنا شخصياً لا يمكنني الاستغناء عنها وخصوصاً مع السّلطة، وسأقدم لكم أسهل و ألذ وصفة لسطة الطّحينة من مطبخ نجوان

Category