RISOTTO CON ZUCCA: Facile e cremoso

Il risotto alla zucca è un grande classico dei primi piatti autunnali: un primo piatto che racchiude tutto il calore delle cotture lente, dei sapori genuini, del buon profumo che sa di casa. Si parte dalla tostatura del riso, come vuole la tradizione: una volta tostato alla perfezione si aggiunge alla zucca, fatta tostare a sua volta in un trito di cipolla e portata a cottura con del buon brodo vegetale. Il tocco finale? La mantecatura a base di burro e Parmigiano, che darà al vostro risotto una cremosità eccezionale! Pronti a preparare il vostro risotto e a concedervi una calda coccola nei primi freddi autunnali? ★ 00:38 – INGREDIENTI ★ 00:57 – SOFFRITTO E ZUCCA ★ 01:51 – TOSTARE IL RISO ★ 02:50 – CUOCERE IL RISOTTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: http://ricette.giallozafferano.it/Risotto-alla-zucca.html ★ INGREDIENTI (Dosi per 4 persone) Riso Carnaroli 320 g Zucca 600 g Cipolle ramate 100 g Brodo vegetale 1,5 l Parmigiano Reggiano DOP 80 g Vino bianco 60 g Burro 50 g Pepe nero q.b. Sale fino q.b. Olio extravergine d'oliva 20 g ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO http://bit.ly/RICETTE-GZ ►PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE http://bit.ly/PRIMI-PIATTI-GZ ► LE RICETTE DI AURORA http://bit.ly/RICETTE-AURORA _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: https://www.giallozafferano.it/ _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: https://www.facebook.com/GialloZafferanolive/ ► Instagram: https://www.instagram.com/giallozafferano/ ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano ► Twitter: https://twitter.com/GialloZafferano #giallozafferano #risotto #zucca

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