‏وداعا للكباب اشوي اللحم أو صدر الدجاج تعال نسوي كباب شوي بتنجان اثنين نوع مقبلات Nigeria

‏كباب ‏أحتاج اثنين حبة باذنجان ‏حبتين طماطم ‏حبة واحدة بصل ‏باقة بقدونس ‏نص حبة فلفل أخضر ‏كوب طحين أو دقيق ‏توابل ‏ملعقة ملح كبيرة ‏ملعقة صغيرة زعتر أورجانو ‏ملعقة صغيرة فلفل أسود ‏ملعقة صغيرة بهارات قصدي دجاج او شاورما ‏بها معلقة صغيرة ثوم باودر ‏ملعقة صغيرة بصل باودر ‏ملعقة صغيرة بهارات الكبة ‏مقبلات إلى هاني ‏أحتاج لها أنا نص كيلو ‏جزراية واحدة ‏نص كوب حمص مسلوق ‏نص كوب بأقل مسلوقة أو الفول ‏اثنين ملعقة نعناع مجفف ‏ملعقة صغيرة ملح ‏ملعقة صغيرة ليمون دوزي او ملح ليمون ‏أربع معالق ملح طعام زيت زيتون ‏نص ملعقة شطة ‏نص ليمونة كاملة ‏طحينية ‏أربع معالق لبن او زبادي او يغرد ‏أربع معالق الراشي او الطحينية ‏أربع معالق زيت الزيتون ‏ملعقة صغيرة ملح ‏نص ليمونة كاملة ‏ثلاث حبات ثوم 

Category