طنجية اللحم فالكوكوط ( طنجرة ضغط) لذيذة و مدغمرة و كتذوب فالفم مع سلطة العدس salade de lentilles Nigeria

المقادير طنجية لحم كيلو ونص لحم (ملج غنمي او بقري ) 300 مل ماء دافئ (2 كؤوس عنبة) 75مل زيت زيتون ( نص كاس عنبة) حامضة مصيرة من افضل. ستعملو حامض الحايل كيتباع عندي صحاب زيتون (حامض مخلل) 2 ملاعق كمون حبوب ( نعملوه في مقلة يتحمر مدة 2 دقايق قبل الاستعمال) قليل من زعفران ( او استعمال صبغة زعفران مع ملعقة خرقوم ) او ضامة زعفران معلقة كبيرة سمن ( اذا كان سمن حار عملو غير. نص معلقة) فص كبير من ثوم بالقشرة مقادير سلطة عدس salade de lentilles 200 غ عدس 3 ملاعق كبيرة معدنوس قليل من زيتون مقطع قليل من كورنيشو مقطع ( خيار مخلل) خس مقطع خيارة متوسطة مقطعة 1مطيشة (طماطم) مقطعة بصلة صغيرة مقطعة علية طون بالزيت( تونة) —— 4 ملاعق كبيرة زيت نباتية او زيت زيتون او زيت طون 4 ملاعق خل او عصير حامض معلقة صغيرة ملح ( تذوقو و ضيفو ملح حسب رغبة) ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة زعتر ملعقة صغير بزار ( فلفل اسود) 2فصوص ثوم #طنجية #طنجية_كوكوط #سلطة_عدس salade_de_lentilles# #شلاظة_عدس #طنجيه ‎#طنجية_مراكشية #طنجية_فالكوكوط #طنجية_لحم #طنجية_دجاج #طنجية_سهلة ‎#شلاظة #عيد_الاضحى #طاجين_لحم #عيد #عيد_لكبير #شهيوات_عيد_الاضحى #شهيوات_عيدالاضحى #طنجية_بيبي #طنجية_طنجرة_ضغط #طنجية_مراكشيه #طنجية_معلكة #طنجية_فالطاجين #طنجية_كوكوط #طنجيه_طنجرة_ضغط #سلطة_عدس #عدس #سلطة #شهيوات_العيد #عيدالاضحى2021 #عيد_الاضحى #اطباق_العيد #وصفات_عيدالاضحى #شهيوات_مغربية #شهيوات_سهلة #شهيوات_العيد #عيدالاضحى #عيد_الاضحى #عيدسعيد #كسكس_بالتفاية #couscous #كسكس_بالدجاج #طاجين #طاجين_اللحم #طاجين_مغربي ‎#طنجيه #طاجين_دجاج #دجاج_طاجين #كسكس #كسكسو #بسطيلة #سفة #طنجية_حليمة_فيلالي #ماجدة_مولات_طنجية #مولات_طنجية #حليمة_فيلالي #شبه_طنجية #طريقة_تحضير_طنجية_مراكشية #لحم_راس #طنجية_اللحم_معلكة #شهيوات_عيد_الأضحى #تحضير_طنجية_مراكشية #طنجية_الكوكوت #طنجية_اللحم_غنمي #مروزية #الطنجية_المراكشية_فالبيت #طنجية_اللحم_فالطاجين #طنجية_كوكوت #tanjya #tanjia #tajin #

Category