Салат из языка. Делаем салатик из свиного языка, с солеными огурцами, яйцом, грецкими орехами и зеленым горошком ! Он отлично подойдет на праздник на праздничный стол, на день рождения мужа, на Новый Год, 8 марта и т.д. Пошаговый видео рецепт доступный в этом видео 👉🏻 /watch/c1JF_tV5uUb5F
Ингредиенты на 1 салатницу :
1) Свиной язык - средний (или из говяжьего)
2) Огурцы - 1 средний или крупный (можно делать со свежим или соленым огурцом)
3) Яйца - 2-3 шт.
4) Грецкие орехи - 1/4 стакана
5) Зеленый горошек - 2-3 столовые ложки (сок сливаем)
6) Сметана, соль, черный перец молотый - по вкусу на глаз. Если хотите, можете вместо сметаны добавить майонез в умеренных пропорциях. Мы делали его без майонеза.
Язык отвариваем и режем соломкой, огурец так же нарезаем соломой. Желток отделяем от белка и натираем все на мелкой терке.
Слои :
1) Язык - солим, перчим, кладем сметану
2) Зеленый горошек
3) Язык - посолим, поперчим, наливаем сметанку
4) Огурец, сметана
5) Желток, сметана
6) Белок, сметана
7) Посыпать измельченными орехами
Все салаты на праздничные, закуски и рецепты тут 👉🏻 /playlist/PLib0l1nhh1M0hcBVKrgf0IDBwdDQ97Ckw
#салат #салатнапраздник #салатнапраздничныйстол
Жильe на моpе от хозяeв https://vk.com/ya_na_yuga