الكباب السوري :
المقادير :
نص كيلو لحمة مفرومة 🥩
القليل من اوراق البقدونس
١ قطعة فليفلة خضرا
١ قطعة خبز سندويش 🥖
١ قطعة بصل 🧅
١ قطعة بندورة 🍅
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة بهارات
ربع ملعقة صغيرة ملح 🧂
ربع ملعقة صغيرة سمنة
١ قطعة فحم
٢ سيخ خشب 🥢
