طريقة عمل الكشري المصري بكل التحابيش و سر الطعم مع محمد سوسة
كل التفاصيل من هنا
https://elwasfa.com/% d9%83%d8%b4%d8%b1%d9%8a-%d9%85%d8%b5%d8%b1%d9%8a-3/
المقادير
1 حبة بصل مقطعة جوانح
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة دقيق
1 معلقة صغيرة نشا
زيت لقلي البصل
2 كوب عدس اسود منقوع في ماع علي الأقل ساعتين
1½ كوب ارز مصري
1 كوب شعرية
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل اسود
1 معلقة صغيرة كمون
1½ لتر ماء مغلي
150 جرام مكرونة حلقات كبيرة
150 جرام مكرونة سباجتي
3 لتر ماء
3 معلقة صغيرة ملح
1 علبة حمص جاهز مغصول و متشال منه القشر
للصلصة :
3 كوب أكواب عصير طماطم مضروب في الخلاط
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 معلقة صغيرة كمون
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
½ معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة معلقة كبيرة شطة
للدقة :
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
2 كوب ماء
1 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
2 معلقة صغيرة كمون
1 معلقة صغيرة ملح
كل الوصفات بالفيديو السريع
فى الوصفة عندنا
تابعونا على :
http://elwasfa.com/https://www.facebook.com/elwasfahttps://www.instagram.com/elwasfa/https://www.pinterest.com/elwasfa/