شوربة العدس التركية بطريقة كتير طيبة Nigeria

بصلة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة صلصة البندورة جزرة مقطعة مكعبات حبة بطاطا مقطعة مكعبات ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة مرق دجاج بودرة او مكعب كوب عدس مجروش احمر مغسول لتر ماء مغلي للصوص ملعقتين كبيرتين زبدة ملعقة صغيرة بابريكا للتقديم خبز توست محمص للتحضير: في طنجرة على النار نضع اربع ملاعق كبيرة زيت زيتون ونضيف البصل ونقلب لدقيقة ثم نضيف صلصة البندورة ونقلب نضيف الجزر والبطاطا ونقلب الملح والبهارات ومرق الدجاج البودرة ثم نضيف الماء المغلي ونغطي الطنجرة ونخفض الحرارة لادنى درجة ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تنضج الخضراوات نطحنها بواسطة الخلاط ونغليها على النار لمدة دقيقتين اضافيتين . في هذا الوقت نحضر الصلصة على النار نذوب الزبدة ونضيف لها البابريكا لدقيقة واحدة فقط ثم نسكب الشوربة في الاكواب ونرش وجهها بالصلصة والخبز المحمص ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http ://www.foodccine.com/ فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/ تويتر: https://twitter.com/foodccine الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/ تيك توك: https://www.tiktok.com/@ foodccine ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية

Category