عجينة سحرية للخبز والسندويتشات / مقلوب تونسي Nigeria

#عجينة #خبر #مقلوب_تونسي #2021 اليوم 1 فيفري 2021 إلى عشاق المطبخ التونسي التقليدي منه والعصري أقدم لكم اليوم وصفة لعجينة سحرية هشة و طرية تستعملونها للخبز للسندويتشات خاصة المقلوب التونسي والنتيجة روعة المقادير 500 غ سميد ناعم 200غ فارينة ملعقة ونصف زيت زيتون ملح 200مل حليب دافئ 200مل ماء دافئ تعجن العجينة جيدا نترك مدة ساعة ترتاح نشكلها ونقوم بخبزها Ingrédients 500g de semoule fine 200 g de farina Une cuillère à soupe et demie d'huile d'olive sel 200 ml de lait chaud 200 ml d'eau tiède Pétrissez bien la pâte, la reposer une heure après la former et faire cuire Pour les amateurs de la cuisine tunisienne tel que la cuisine traditionnelle et la cuisine moderne, je vous présente aujourd'hui une recette d'une pâte magique moelleuse pour les pains, les sandwich en particulier le maqloub tunisien le résultat est magnifique

Category