Dahl (indiano) de grão de bico com legumes | Drica na Cozinha

Dahl é um ensopado de grão de bico muito suculento e delicioso, muito comum na Índia e hoje eu trouxe eles pro canal, super delicioso, recomendo muito que você experimente! Se você gosta do conteúdo desse canal, ajude a compartilhar: /watch/w9_51whD9ILD5 Ingredientes: 500g de grão de bico demolhado 1/2 maço de couve-flor 2 cenouras grandes 1 cebola em cubinhos 2 dentes de alho 1 xícara de molho de tomate caseiro 1 litro de leite de coco caseiro 2 colheres de sopa de curry 1 colher de goma xantana (opcional, você pode usar também amido de milho para engrossar o caldo) Modo de preparo: assista o vídeo!

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