خبز لفة الصوف خبز الترند بحشوات مختلفة وعجينة قطنية هشة روعة Wool bread Recipe Nigeria

خبز لفة الصوف . الترند الجديد بعجينة هشة قطنية رووعة المقادير : * 3/4 كوب حليب دافىء * 1/4 كوب سكر * 1 ملعقة كبيرة خميرة * 1/4 ملعقة صغيرة ملح * 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة * 1 ملعقة صغيرة فانيلا * 3 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة * 2 & 1/2 الى 2 & 3/4 كوب طحين متعدد الاستعمالات ( نضيف اثنين كوب ونصف بالبداية ونعجن واذا كان قوام العجين لين جدا نوعا ما فقد نحتاج لاظافة الربع كوب الاخير) في الفيديو احتجت لاستعمال 2 & 1/2 كوب طحين. قوام العجين يكون متماسك ولكن فيه درجة قليلة جدا من الليونة. بحيث اذا مسحت اليد بالزيت لن يلتصق العجين عليها. خليط التلميع: * صفار بيضة * ملعقة صغيرة فانيلا * نصف ملعقة صغيرة خل ابيض بالعافية رابط عمل الكليجة العراقية الهشة لنك صفحة الفيس بوك لارسال صور تطبيقاتكم 👇 https://www.facebook.com/� �بخة-وحلو-104238447999515/ /watch/onfCR02cWUzcC Ingredients of Yeast rolls * 3/4 cup warm milk * 1/4 cup sugar * 1 tbsp yeast * 1/2 tsp salt * 2 eggs at room temp. * 1 tsp vanilla * 3 tbsp (40gm) melted butter at room temp. * 2 & 1/2 to 2 & 3/4 cups flour ( all purpus flour) (add 2 +1/2 cups first then add the remaining quarter cup if needed) Enjoy

Category